Q.よなよなエールを作っている会社、ヤッホーブルーイングの醸造所がある場所は？
A.そう！長野県！
意外と知らない人が多いんです。知っていたあなたはヤッホーブルーイングマスター⁉︎
Q.信州ってどんなところ？
信州は、今の「長野県」のこと。昔の長野県のことを指す昔の呼び名で信濃国(しなののくに)から来ています。山に囲まれた自然豊かな場所で、おいしい水や空気、名物のそばや果物、温泉も有名です。ゆっくり過ごしたくなる、そんな地域です。
信州産の限定フードを、信州で作られたビールと共にお楽しみください。
⚫︎限定フード⚫︎
『信州産 鹿肉のリエット』¥750
鹿肉は低脂肪で高タンパク・鉄分が豊富な食材。低温でじっくりと煮込み、肉を柔らかくほぐしながら、ハーブとともに仕上げました。鹿肉の旨味と風味をお楽しみ下さい。
ビールフレンドリー：軽井沢ビール クラフトザウルス ブラックIPA
アレルギー：乳・小麦・大豆・豚肉・鶏肉
『軽井沢工房 スモークスペアリブのグリル〜香草ソース〜』¥1,500
長野県の軽井沢工房からスモークスペアリブを期間限定で販売!!
大ぶりのスペアリブをじっくり燻製をかけることで、豚の旨味と肉々しさを堪能できます。
ビールフレンドリー：軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール
アレルギー:豚
『信州牛のコールドビーフ』¥1,400
厳選された信州産和牛をじっくり火入れし、肉の旨みを閉じ込めた贅沢な一品。しっとりやわらかな食感と、 赤身の深い味わいが特徴です。蕪と春菊の２種類のソースでお楽しみください。
ビールフレンドリー：軽井沢ビール クラフトザウルス ブリュットIPA
アレルギー：乳・小麦・大豆・牛肉・クルミ
⚫︎イベント⚫︎
①期間中、 ビアフライトにクラフトザウルスを追加！
フードと合わせてぜひお召し上がりください。
②さらに、クラフトザウルスの Regular or Pint サイズをご注文のお客様に、
缶ビールデザインのステッカーをプレゼント！
※無くなり次第終了です。
