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眠れるししし ビアワークス全店で開栓!

新しいビールが登場!
…というわけではなく、4月4日から開栓していたバーレイワイン2024が製品化されユニークな名前がついて登場!

こちらは限定ではなく通年で開栓いたします。
長期熟成ビールのため、以前と味わいが違う⁉︎なんてことがあるかもしれませんね♪



【眠れるししし】

180ml  870

■BEER STYLE:Barley Wine
■ABV:10.0%
■IBU(苦味度) / EBC(色味度) / COLOR
32 IBU / 64 EBC / DARK BROWN



ブリティッシュでありながらHOPのキャラクターが感じられるバーレイワイン。
ブリティッシュのベリー、カカオ、カラメル、熟成香の特徴と、ザーツHOPのノーブルな特徴のバランスを目指しました。

また、残糖を例年よりも低めにして、ドライ側に寄せることにより、ハイアルコールなのにドリンカビリティの高い仕上がりにしています。


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よなよなエール公式サイトから『眠れるししし』缶ビールが購入できます!

熟成による香り・味の変化を楽しめるのが、眠れるしししの大きな魅力のひとつです。しかし、実は熟成のメカニズムは未だ完全には解明されておらず、未知に溢れています。

本製品は、タンクで熟成されたバーレイワインを、さらにご自宅の冷蔵庫で『ホームエイジング(≒追い熟成)』することで、熟成の奥深い世界を体感していただけます。

製品をご購入をお考えの方、もっと詳しく知りたい方はよなよなエール公式サイトよなよなの里 をCheck!!✅

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※お酒は20歳になってから。

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