【秋のシーズナルフード】9/16-10/31

秋の恵みをぎゅっと詰め込んだ、季節限定のフード。
旬の味覚をテーマに、香り高く、奥深い味わいを追求しました。こだわり抜いた4品の料理がテーブルを彩ります。
この秋だけの贅沢なひとときをぜひご堪能ください。

 

🍂秋のシーズナルフード🍠　4品

『秋茄子と木の実のクロスティー二』980円

秋の味覚の代表でもある、茄子といちじくをふんだんに使ったクロスティーニ。茄子は燻製とバルサミコの２つの味わい。いちじくは赤ワインで煮込み風味と甘さを楽しめます。

ライ麦パンを使うことで香ばしさがアップし、よなよなエールとの相性は抜群！

アレルギー：小麦、くるみ、乳、いわし

 

『さつまいもスティック ゴルゴンゾーラソース』850円

秋といえばさつまいもは外せません。さつまいもの中でも味と糖度が高い品種の紅はるかを使用し、甘さ・ホクホク感をメープルシロップで際立たせ、中に隠れているゴルゴンゾーラのちょっと癖のあるソースをつけて召し上がってください。気づいたらお皿が空になるほど癖になります！

アレルギー：小麦、乳

 

『サバーニャ』1,200円

サバのグリルに特性バーニャソースをかけてお好みの大きさにくずして召し上がってください！

にんにく・アンチョビ・バターの香りが鉄板の上で跳ね上がります。山えのきとトマトの食感がまたいいアクセントになって香りだけで食欲が湧いてきます！

アレルギー：小麦、乳、サバ、いわし

 

『バスクチーズケーキ りんごのキャラメリゼ』800円

濃厚なバスクチーズケーキに、秋の味覚・りんごを合わせました。
キャラメリゼしたりんごの甘みとほろ苦さがアクセントになり、濃厚なクラフトビールと相性抜群。秋を感じる贅沢なデザートをぜひお楽しみください。

アレルギー：卵、乳、小麦、りんご、胡桃

 

 

『秋のシーズナルコース』6,000円

おひとり様+500円でバスクチーズケーキ追加

 

 

※表示価格は全て税込です。