新宿東口店・吉祥寺店・神田店の3店舗はまもなく誕生日を迎えます。
毎回楽しみにしてくださっている方も多いアニバーサリーイベントです。
お祝いビールとして、今年も店舗ごとに限定無濾過ビールとペアリングフードをご用意いたしました。
この機会に、YONA YONA BEER WORKS に、ぜひ遊びにいらしてください。
◆吉祥寺店8周年◆
3月18日(月)〜24日(日) 周年日 3月24日
【お祝いビール】
軽井沢高原ビール クラフトザウルス ブリュットIPA 無濾過
Small ¥820
Regular ¥1,200
Pint ¥1,500
■Beer style:Brut IPA
■ABV:7%
■IBU:35
■EBC:6
■Color:Straw
酵素を用いて、麦汁の糖分を完全に発酵させ、非常にドライでキレのある味わいになります。同時に、IPAならではの鮮烈なホップアロマも感じられます。
8種ハーブのポークソテー
¥980(税込)
肉は平たく叩き、生ハムと8種のハーブでバターソテーしました。春らしい爽やかな野菜のソースと、一緒に召し上がりください。
アクセントに添えた紅レモンは、皮にほのかに山椒香があり、一層香りを豊かにしてくれます。
吉祥寺店オリジナルマグネット
無濾過ビールまたはペアリングフードをご注文いただいた方に先着でプレゼント!
◆新宿東口店7周年◆
3月19日(火)〜24日(日) 周年日 3月22日
【お祝いビール】
軽井沢高原ビール 2024年限定 無濾過
Small ¥820
Regular ¥1,200
Pint ¥1,500
■Beer style:Session Red Ale
■ABV:4.5%
■IBU:30
■EBC:43
■Color:Light orange~Umber
モルティで味わいが重厚なものが多いレッドエールですが、鮮やかな色味はそのままに、ライトで飲みやすく仕上げたビール。
ALL¥300
パクっとミートパイ(3/19~20)
ペアリングポイント
からしマヨとベリーの風味、パイの小麦感
ホタテのスモーク(3/21~22)
ペアリングポイント
アボカドとぶぶあられの風味と食感
揚げサーモンのマリネ(3/23~24)
ペアリングポイント
冷たく甘酸っぱく、ピーマンのシャキシャキ
新宿東口店を代表する若手スタッフ3名が考案したペアリングフードです。気軽にお通し感覚でお楽しみください♪
新宿東口店限定 巾着ゲットチンチロ!
周年期間中無濾過ビールをレギュラーかパイントでご注文 or 新宿東口店インスタをフォロー
していただいた方が、チンチロチャレンジに参加可能!
◆チャレンジ方法◆
2個のサイコロを1回振り、合計7(サイコロの目の合計が7)が
出たら巾着ゲット!
限定無濾過ビールの注文ごとにチャレンジできます!
◆神田店9周年◆
3月24日(日)〜31日(日) 周年日 3月24日
【お祝いビール】
裏通りのドンダバダ 無濾過
Small ¥820
Regular ¥1,200
Pint ¥1,500
■Beer style:Free-Style Belgian Golden Ale
■ABV:6.0 %
■IBU:35 IBU
■EBC:10 EBC
■Color :Light Gold
爽やかな果実香、軽快なウッド香がもたらすシャルドネを思わせる香り。ブルワーが心から飲みたいビール。
蝦夷鹿のロースト 北海道産白ワイン&新玉葱のソース
¥1,200(税込)
神田店大西シェフの故郷”北海道”の食材「蝦夷鹿(えぞしか)」を活かした至極の逸品!!
ジビエとドンダバダのペアリングを存分にお楽しみ下さい!
神田店限定¥2,000OFF券!
神田店では24日〜31日にご来店されたお客様先着500名様に
5月末まで利用できる2000円オフチケットプレゼント!