【ALES for ALS 2024】
YONA YONA BEER WORKS では、難病指定の「ALS(
Small 820
Regular 1,200
Pint 1,500
■Beer style:White IPA
■ABV:6%
■IBU(苦味度):29
■EBC(色味度):11
■Color:Lemon yellow
どんなビール?
今年のALS HOPブレンドはシトラスのフレッシュさがベースにありつつ、スウィーティーな香りが特徴です。 この今年ならではの香りを存分に活かしたいという思いから、WhiteIPAとして提供することに決めました。
夏に提供されるということで、ゴクゴク飲めるよう苦味はマイルドな設計で、 ドライホップは主発酵と後発酵に分け酵母によって代謝された優しくも複雑味のあるHOP香と、グリーンで若々しい直接的なHOP香のどちらもお楽しみいただけるようにしました。
ALS治療支援のためのクラフトビール
この活動により「ALES for ALS」のためにつくったクラフトビールが1パイント(
公式サイト⇨https://a4a.als.net/
#AlesForALS