『WORKS Ale#44 / YONA YONA TOKYO BREWERY #0』10/12(日)〜開栓!


Small 820円
Regular 1,200円
Pint 1,500円
■Beer style: West Coast Pilsner
■ABV:5.5%
■IBU(苦味度):30
■EBC(色味度):7
■Color:Pale Straw
クラフトビールとジャパニーズピルスナーのハイブリッド!?
柑橘やパイナップルのような甘みのある香りがパンッ!と弾け、ボディはライトで後残りしないパリッとした余韻。
苦みは強すぎず、IPAとPilsnerの両方のキャラクターを感じられるハイブリッドビール。
来年3月に開業する「よなよな東京ブルワリー」で提供予定のビールの試作品。
ホップ由来のグレープフルーツ、パイナップルのような香りが弾ける、軽快でキレのある味わい。ブラッシュアップを重ねていきますのでぜひ皆さんのご感想もお聞かせください!