神田店・吉祥寺店・新宿東口店の3店舗はまもなく誕生日を迎えます。 

神田店は10周年！今年もアニバーサリーイベントを行います。店舗ごとの限定無濾過ビールとスペシャリテにプレゼントと盛り沢山！ 

 YONA YONA BEER WORKSでお待ちしてます。

 

神田店10周年イベント🎉

3/24(月)〜3/31(月) 周年日 3/24

 

【10周年お祝いビール】

よなよなエール 無濾過

Small 820円
Regular 1,200円
Pint 1,500円

■Beer style：American Pale Ale
■ABV：5.5％
■IBU(苦味度)：41
■EBC(色味度)：21
■Color：Deep Gold

 

クラフトビールの王道の味わいを追求した、アメリカンペールエール。アロマホップ「カスケード」の柑橘類を思わせるフレッシュな香りが鮮やかで、モルトのやさしい甘みが特徴です。ビールが喉をとおったあとも、香りが心地よい余韻としてとどまりつづけるよう醸造されたクラフトビールの王道！

今回は無濾過で提供！

 

【Beer Friendly】

鯵のエスカベッシュと海のセレブな仲間達 1,000円

和食業界で鍛えられた大西シェフが、和のエッセンスを活かしたビールペアリングフードを開発。よなよなエールを使用したソミュール液で鯵をマリネし、エスカベッシュに仕上げました。また、お祝いにちなんで、贅沢な海の幸をトッピング。なんと…！枡の下には、スパイシーレモンライスが。洋風ちらし寿司にアレンジ出来ます。

ペアリング：よなよなエール

アレルギー：卵、いくら、小麦、大豆

 

【10周年お祝いスペシャリテ】

【予約限定スペシャリテ】

俺の肉を喰ってみな！！豪快ポークリブ　5,000円

ペアリング：よなよなエール

アレルギー：乳、小麦、りんご、豚肉

【10周年お祝いイベント】

乾杯よなよなエール10円！

※お1人様1杯限定
※ビアフライトグラスでの提供
※「10円よなよなエール」の他にワンドリンクオーダー必須
※周年当日24日、29日(土)、30日(日)の３日間限定

 

10周年記念缶バッチプレゼント

対象:期間中の来店者全員
※先着500名様

 

 

吉祥寺店 9周年イベント🎉

3/10(月)〜3/17(月) 周年日 3/24

 

【9周年お祝いビール】

新鮮な若い果実のような香りと、キリッとした苦味が特徴のビール。クラフトビール初心者でも楽しめる爽やかな味わいです。

 

【Beer Friendly】

海老まみれコロッケ　850円

 

ぷりっぷり食感の海老とタケノコが入った春を感じるコロッケ。
口に入れた瞬間サクサクの桜えびを衣にまとった海老の香りで溢れます。ボリュームたっぷり大きめサイズでご用意しました。

 ペアリング：僕ビール君ビール

アレルギー：エビ、卵、小麦

 

【9周年お祝いフード】

吉祥寺の春４品盛り合わせ　 1,500円

海鮮と筍や菜の花、桜など春らしい食材を使用し、この季節桜で賑わう井の頭公園をイメージして4品盛り合わせにしました。

・赤海老のカルパッチョ、チミチュリパクチーソース
・鯛と桜のジュレ
・蛸と菜花の梅ソース
・ホタテとフルーツのマリネ

 アレルギー：エビ、ゼラチン、キウイ

 

【9周年お祝いイベント】

限定60個の”珪藻土”コースターをご予約のお客様にプレゼント！

コースターを手に入れるためには、3/10〜17の予約時(電話、WEB問わず)必ず「コースター希望」とお伝えください。

 

 

 

新宿東口店 8周年イベント🎉

3/18(火)〜3/23(日) 周年日 3/22

 

【8周年お祝いビール】

軽井沢ビール クラフトザウルス ブリュットIPA 無濾過

Small 820円
Regular 1,200円
Pint 1,500円

■Beer style：Saison
■ABV：4.5％
■IBU(苦味度)：23
■EBC(色味度)：8
■Color：Straw

長く続く心地よいホップアロマの余韻とドライな口当たりで清涼な後味シャンパンのようなドライな味わいが特徴の新しいビアスタイル。ライチやトロピカルフルーツのような香りが特徴で、喉を通した後にはマスカットを思わせる香りが感じられます。

今回は無濾過で提供！

 

【Beer Friendly】

実山椒香るポークリエット 850円

風味豊かな実山椒をふんだんに使った、和のアクセントが効いたポークリエット。ジューシーな豚肉の旨みと、爽やかな山椒の香りが絶妙にマッチし、ひと口ごとに新しい美味しさが広がります。柔らかなテクスチャーとピリッとした山椒の刺激がクセになる一品をバゲットと一緒に。

 ペアリング：軽井沢ビール クラフトザウルス ブリュットIPA

アレルギー：小麦、豚、乳

 

【Beer Friendly】

海鮮八味ソムタム 980円

タイの人気サラダ「ソムタム」を、海の恵みと８周年に掛けた”八味”でアレンジ。海老とタコの旨みがたっぷり詰まった一皿に、八味の香りがほんのり広がります。爽やかな酸味とスパイスの絶妙なバランスがクセになる、新感覚の和×エスニックな味わい。

 ペアリング：軽井沢ビール クラフトザウルス ブリュットIPA

アレルギー：ゴマ、エビ

 

【Beer Friendly】

潮騒ナージュ 1,080円

ナージュとは、魚介や野菜をだしで軽く煮込んだシンプルで旨みが引き立つフランスのスープ料理で、今回ははまぐりの濃厚な旨みと菜の花の爽やかな香りを閉じ込めた、上品な和風ナージュに仕上げました。はまぐりの開いた形が８に見える…⁉︎

 ペアリング：軽井沢ビール クラフトザウルス ブリュットIPA

アレルギー：小麦、貝

 

【8周年お祝いイベント】

お会計に”８”が入っていたらステッカープレゼント!(誰でもOKグループ全員対象)

対象:期間中の来店者全員
お会計に[¥1,880][¥4,080]など、”８”が入っていたら、ステッカーをプレゼント！