『HAZY IPA 2024』8/12〜開栓

濁った見た目とトロピカルな香り！世界中で愛されるヘイジーIPA

「HAZY IPA 2024」は、原料由来の濁った外観が特徴のヘイジーIPAという種類のビールです。IPAから派生したこのスタイルは、IPAよりも苦味は控えめで、ホップのフルーティな香りがふんだんに感じられるのが特徴。

ジューシーな味わいと、濁りが生むまろやかな口当たりが、世界中のビール愛好家から熱い支持を集めています。

『HAZY IPA 2024』

Small 　 800
Regular 980
Pint　 1,250

■Beer style：Hazy IPA
■ABV：6.0％
■IBU(苦味度)：25(推定値)
■EBC(色味度)：11(推定値)
■Color：濁りがある、少し濃い目のイエロー

【どんなビール？】

⇨ホップが生むマンゴーやパイナップルを思わせるトロピカルな香りや味わいと、濁りによって生まれるシルキーでまろやかな口当たりが楽しめるビールです。

濁った見た目の秘密: ヘイジーIPAの濁りは、モルト（麦芽）に含まれるたんぱく質と、ホップのポリフェノールが結合することで生まれます。この濁りが、ビールに独特のまろやかさとコクを与えます。
フルーティーな香りの秘密: 多量のホップを使用することで、ホップのジューシーなアロマから華やかな香りが生まれます。
世界中で愛される理由: 2024年の世界的なビール品評会では、ヘイジーIPAの出品数が最多となるなど、その人気は世界中に広がっています。

ヘイジーチャレンジについて↓