『WORKS Ale #40 お花見エール ーSAKURA仕立てー 』
クラフトビールの日〈4/23〉に合わせてWORKS Aleが開栓！
記念すべき40回目のWORKS Aleはお祝いの日にぴったりな華やかな一杯です🌸
Small 820円
Regular 1,200円
Pint 1,500円
■Beer style：Experimental Light Ale
■ABV：5％
■IBU(苦味度)：15
■EBC(色味度)：6
■Color：コーラルピンク
どんなビール？
桜やベルガモットなどを使った春らしいピンクのビールです。最初に桜、その後にフルーツの香りが感じられ、苦味はほぼなくライトな飲み口。記念すべき40回目のWORKS Aleはお祝いの日にぴったりな一杯です。
-Beer Friendly-
まぐろユッケ
花わさびの香りと、すりおろしたタマネギとゆずの爽やかさで、スッキリと鮪をお召し上がりいただけます！
しっとり豚バラ 春のソース
低温調理し、しっとりさせた豚バラ肉に桜の葉と菜の花のソースを合わせました。豚バラの脂と桜の香りがお花見エールにぴったりです！
ビアワークスでしか飲めない超限定ビール「WORKS Ale(ワークスエール)」
WORKS Ale（ワークスエール）とは
一言でいうと、超レア且つ超トガってるビール、です。
ビアスタイル（ビールの種類）も、毎回違ったスタイルでお届けしています。ヘイジーIPAやコーヒースタウトなどのクラフトビールファンから愛されるビールはもちろん、ブルワー（ビール醸造士）の「こんなのつくりたい！」というパッションから生まれた個性的なビールまであります！
ワークスエールとして開発されるビールは、どれも個性的で挑戦的。クラフトビールの本場アメリカで流行していながら、まだまだ日本のクラフトビールシーンでは珍しいビアスタイルにも挑戦しています！
小さな醸造タンク1本分しかつくれないので、開栓するのは東京都内に6店舗あるヤッホーブルーイング公式ビアレストランのYONA YONA BEER WORKSのみ。そこでの提供が終わればもう二度と飲めない、一期一会なビールでもあります。
※超超限定ビールです。お求めの方はお早めに！