『WORKS Ale#41 Carrot Smoothie Ale』

まるで野菜ジュース!? 野菜の甘みと香りを活かした新感覚ビールが登場

まるで野菜ジュースーーー斬新な発想から生まれたビール

「Carrot Smoothie Ale」は、その名の通り、まるで野菜ジュースのような新感覚のビールです。「お酒の席で不足しがちな野菜を、いっそのことお酒で気軽に補えたら」という斬新なアイデアから生まれました。健康を意識しつつも、ビールを楽しみたいという方にぴったりの一杯です。

 

自然な甘みと、なめらかな飲みごこち

にんじんとさつまいもを副原料に使い、素材由来の自然な甘みを引き出しました。にんじんの香りに、ほんのりフルーティなホップの香りが重なり、風味のバランスが絶妙です。

オーツ麦とさつまいもが生む、やさしいとろみも特長のひとつです。口あたりはなめらかですが、重たさはなく、軽やかに楽しめます。

野菜の風味を生かしつつも、ビールらしい苦みと酸味もきちんと感じられ、「まるで野菜ジュースのよう」と思える満足感のある一杯に仕上げました。

 

 

 

超限定ビール「WORKS Ale」シリーズとは

「WORKS Ale」は、よなよなビアワークスが毎回異なるスタイルでお届けする、数量限定のオリジナルビールシリーズです。ビールの本場・アメリカのトレンドや、日本では珍しいスタイルにも挑戦しています。今回は第41弾として、「Carrot Smoothie Ale」が登場します。 醸造タンク1本分のみの超限定生産で、都内6店舗のよなよなビアワークスでのみ提供されます。